LA TRIESTINA CAFFE - Dégustation de café - Trieste

Boutique de torréfaction La Triestina

dégustation café Trieste
Ceux qui souhaitent déguster à Trieste un café sortant de l’ordinaire peuvent se rendre à la boutique La Triestina, un établissement historique typique situé dans l’une des zones les plus belles du centre historique de la ville.

La boutique de torréfaction La Triestina est active depuis d’un demi-siècle (depuis 1948), et propose des dégustations et la vente de café vert et torréfié, ainsi que des thés, infusions et tisanes et de nombreuses spécialités sucrées.

C’est l’un des rares établissements proposant encore aujourd'hui des dégustations de café dans la ville, il est symbolique du grand lien qui unit les Triestins au café.

Trieste, capitale du café

L'histoire de Trieste est intimement liée au monde du café. Cet amour de la ville pour le café est né à l’époque où Trieste était le port le plus important de l’empire des Habsbourg sur la mer Méditerranée, et regorgeait d’entrepôts liés au commerce du café et destinés à approvisionner les cafés historiques de l’époque.

Depuis lors, la ville de Trieste a joué un rôle primordial dans l’histoire du café et l’évolution du goût du café sur le continent européen, c’est pour cette raison qu’on lui a décerné le nom de Capitale du Café.

La boutique La Triestina est l’un des rares endroits proposant encore des dégustations de café, c’est un lieu emblématique du lien authentique qui unit la ville et ses habitants au monde du café.

Mélanges de cafés spéciaux

Dans la boutique vous pourrez goûter ou acheter de nombreux mélanges de café, des cafés spéciaux et exquis.

Vente de café vert et torréfié, dégustations accompagnées également d’un croissant en guise de collation ou d’une spécialité sucrée.

Établissement historique

Capital du cafè
Dans les ruelles de la Vieille Ville, le centre historique de Trieste, dans le quartier Cavana, Via di Cavana 2, un établissement unique survit au temps, l'on peut y déguster ou acheter un café comme les Triestins l’aiment.

Il s’agit d’une authentique torréfaction à l’ancienne, une institution, l’une des boutiques de torréfaction parmi les plus pittoresques dans la Capitale du Café.

La culture ancestrale du café

Du café, mais pas seulement

Outre les cafés, la boutique La Triestina propose des thés, infusions et tisanes (ainsi que la vente d’articles pour le thé, tels que théières, tasses, infuseurs).

Nous préparons également des mélanges personnalisés, sur la base des goûts de chacun.

Vous aurez le choix parmi des spécialités sucrées, chocolats, pâtisseries, miel, confitures, qui constituent également de délicieuses idées de cadeaux.

Boutique de torréfaction La Triestina